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http://hdl.handle.net/10553/97281
Título: | Evaluacion Higienico Sanitaria De Las Queserias Artesanales De Gran Canaria | Autores/as: | Marrero Jiménez, Claudia Zarahaida | Director/a : | Martín Martel, Sergio Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier |
Fecha de publicación: | 2018 | Departamento: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | Titulación: | Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/97281 |
Colección: | Trabajo final de máster |
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