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http://hdl.handle.net/10553/95276
| Título: | Study of consumer`s perception on food safety at street vending markets of Gran Canaria. | Autores/as: | Santana López, Claudia | Director/a : | Millán Larriva, Rafael Verdú Santana, Abel |
Fecha de publicación: | 2017 | Departamento: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | Titulación: | Grado en Veterinaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/95276 |
| Colección: | Trabajo final de grado |
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