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http://hdl.handle.net/10553/71810
| Título: | Indicadores bioquímicos de la ingesta dietética | Autores/as: | Henríquez Sánchez, Patricia García Closas, Reina Serra Majem, Lluís |
Clasificación UNESCO: | 3206 Ciencias de la nutrición | Palabras clave: | Ingesta de alimentos Estado nutricional |
Fecha de publicación: | 2006 | URI: | http://hdl.handle.net/10553/71810 | ISBN: | 84-458-1528-8 | Fuente: | Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones, Luís Serra Majem (ed. lit.), Javier Aranceta Bartrina (ed. lit.) [ISBN 84-458-1528-8], p. 215-227 | URL: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6031012 |
| Colección: | Capítulo de libro |
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