Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/59880
Título: Los cereales en Canarias: producción, abastecimiento y consumo durante la Edad Moderna
Autores/as: Quintana Andrés, Pedro C. 
Expósito Lorenzo, María Gloria
Clasificación UNESCO: 550404 Historia moderna
550302 Historia regional
Palabras clave: Cereales
Historia moderna
Canarias
Fecha de publicación: 2009
Publicación seriada: El Pajar (La Orotava) 
URI: http://hdl.handle.net/10553/59880
ISSN: 1136-4467
Fuente: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria [ISSN 1136-4467], n. 27, p. 8-15
URL: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3048675
Colección:Artículos
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