Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/57291
Title: Estudio comparativo de los textos receta en español medieval y en inglés medieval
Authors: Alonso Almeida, Francisco 
UNESCO Clasification: 57 Lingüística
Issue Date: 2002
Publisher: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)
Abstract: En el presente estudio, se propone una aproximación al análisis comparativo de los textos receta medievales en lengua inglesa y española que permite establecer el grado de estandarización de este tipo de textos.
URI: http://hdl.handle.net/10553/57291
ISBN: 84-95792-61-3
Source: "Studia Humanitatis in Honorem" Antonio Cabrera Perera / Germán Santana Henríquez, Victoriano Santana Sanjurjo (coords.), p. 649-676
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