Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/2874
Title: Cultivo ecosostenible de Kappaphycus alvarezii en Panama
Other Titles: Ecofriendly aquacullture of Kappaphycus alvarezii in Panama
Authors: Batista de Vega, Gloria
Director: García-Jiménez, Pilar 
Robaina Romero, Rafael 
UNESCO Clasification: 241707 Algología (ficología)
Keywords: Algas - Cultivo
Panamá
Issue Date: 2009
Project: C/5054/06 (MAE-AECID)
A/7951/07 (MAE-AECID)
A/016118/08 (MAE-AECID)
Abstract: En esta tesis se recogen los trabajos realizados entre el 2005 y 2008 de cultivos en la naturaleza del alga roja de interés industrial Kappahykus alvarezii en Panamá. Se presentan datos de producción vegetal en el cultivo in situ realizado en los polígonos de maricultura construidos en Cativá (Colón, Panamá). Se compara el efecto de la localización del polígono, sistemas de cultivo fijos y semifijos, efectos de variables ambientales, del tamaño de la "semilla", de la estación, si seca o lluviosa. En definitiva, una descripción profunda de parámetros que pudieran condicionar la producción de esta especie con fines industriales, dando claves para la optimización de la producción en términos de biomasa acumulada. También se analizan los productos de la biomasa, el hidrocoloide carrageno, de gran importancia industrial y el polvo salino, como subproducto. Los datos indican que si bien los sistemas de secado no afectan a la producción del ficocoloide, la edad del cultivo ocasiona variaciones en las formas en las que se presenta pasando de iota carrageno a kappa carrageno a medida que el alga envejece en el cultivar. La producció0n de polvo salino no se ve afectada por ninguna de las variables analizadas. En esta tesis se han establecido las bases metodológicas para la utilización de las técnicas de cultivo in vitro como método de mant3enimiento de stocks (seedstocks) que podrán ser útiles para mantener y propagar clones selectos, en cuento se pueda asociar variabilidad genética y producción de carrageno.
Description: Programa de doctorado: Ecología y gestión de los recursos vivos marinos
Department: Departamento de Biología
URI: http://hdl.handle.net/10553/2874
ISBN: 978-84-693-1592-7
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