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http://hdl.handle.net/10553/2056
| Título: | La formación como proceso de transferencia al puesto de trabajo de los conocimientos aprendidos : un modelo explicativo aplicado al sector de la restauración | Autores/as: | Ballesteros Rodríguez, José Luis | Director/a : | García Falcón, Juan Manuel De Saa Pérez, Petra |
Clasificación UNESCO: | 580207 Formación profesional 531290 Economía sectorial: turismo |
Palabras clave: | Hostelería | Fecha de publicación: | 2008 | Descripción: | Programa de Economía de las Organizaciones y Dirección Estratégica | Departamento: | Departamento de Economía y Dirección de Empresas | Facultad: | Facultad de Economía, Empresa y Turismo | URI: | http://hdl.handle.net/10553/2056 | ISBN: | 978-84-692-1861-7 |
| Colección: | Tesis doctoral |
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