Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/135427
Título: Acción piloto de evaluación de la calidad gastronómica en Tías (Lanzarote) en 2024.
Autores/as: Gonzalez Perez,Jose Antonio 
Lorenzo Nespereira, José María 
Benítez Castellano, Luis J.
Clasificación UNESCO: 531290 Economía sectorial: turismo
3309 Tecnología de los alimentos
Fecha de publicación: 2024
Proyectos: Acciones para la promoción del producto local y la mejora de la calidad turística en el municipio de Tías, Lanzarote
Fundación Parque Científico Tecnológico de la ULPGC
URI: http://hdl.handle.net/10553/135427
Colección:Informe técnico
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