Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
http://hdl.handle.net/10553/135427
Título: | Acción piloto de evaluación de la calidad gastronómica en Tías (Lanzarote) en 2024. | Autores/as: | Gonzalez Perez,Jose Antonio Lorenzo Nespereira, José María Benítez Castellano, Luis J. |
Clasificación UNESCO: | 531290 Economía sectorial: turismo 3309 Tecnología de los alimentos |
Fecha de publicación: | 2024 | Proyectos: | Acciones para la promoción del producto local y la mejora de la calidad turística en el municipio de Tías, Lanzarote Fundación Parque Científico Tecnológico de la ULPGC |
URI: | http://hdl.handle.net/10553/135427 |
Colección: | Informe técnico |
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