Análisis de la evolución histórica del Arrecife Gran Hotel & Spa

Abstract

RESUMEN: Hoy en día los destinos turísticos se han convertido en una de las principales motivaciones para viajar. Los establecimientos hoteleros cuidan cada detalle desde que el cliente hace el check-in en el establecimiento, hasta que este hace el check-out y se va. Desde este trabajo se intentará analizar la importancia del turismo en Canarias y su repercusión en la isla de Lanzarote, donde además resumiremos la evolución junto con la ciudad de Arrecife desde sus inicios en los años 70 hasta hoy en día. Este trabajo se ha centrado en el gran símbolo de la ciudad de Arrecife, el Arrecife Gran Hotel & Spa (ahora en adelante Arrecife Gran Hotel). Este establecimiento es caso de estudio debido a su renombre y prestigio en la industria hotelera. Supuso una gran representación para el desarrollo de la capital y al mismo tiempo, ofrece servicios de alta calidad posicionándose como un referente en el turismo local. Su impacto en la comunidad y su contribución al desarrollo sostenible del turismo son aspectos que son vistos desde una perspectiva académica. El Arrecife Gran Hotel aborda desafíos y oportunidades que enfrenta en términos de innovación, sostenibilidad y satisfacción del cliente. La construcción de actividades en el sector hotelero como este gran hotel avanza a gran velocidad, lo que implica que diversos departamentos del hotel estén siempre en activo. La realización de cualquier actividad que pueda realizar la empresa hotelera, es una actividad compleja, implicando varios departamentos del hotel, donde un error puede ser determinante para que el cliente pierda la confianza depositada o captar clientes a través del éxito.

ABSTRACT: Today, tourist destinations have become one of the main motivations for travel. Hotel establishments take care of every detail from the moment the customer checks in until they check out and leave. In this study, we will attempt to analyze the importance of tourism in the Canary Islands and its impact on the island of Lanzarote. Additionally, we will summarize the evolution alongside the city of Arrecife from its beginnings in the 1970s to the present day. This study focuses on the great symbol of the city of Arrecife, the Arrecife Gran Hotel & Spa (hereinafler referred to as Arrecife Gran Hotel). This establishment is a case study due to its renown and prestige in the hotel industry. It has been a significant representation for the development of the capital while offering high-quality services, positioning itself as a benchmark in local tourism. Its impact on the community and its contribution to the sustainable development of tourism are aspects that are viewed from an academic perspective. The Arrecife Gran Hotel addresses challenges and opportunities it faces in terms of innovation, sustainability, and customer satisfaction. The development of activities in the hotel sector is progressing rapidly, which implies that various departments of the hotel are always active, carrying out any activity that a hotel company can undertake is a complex task, involving multiple hotel departments, where an error can be decisive in causing the loss of customer trust or attracting customers through success.