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http://hdl.handle.net/10553/125750
| Título: | Analysis of the future perspectives of the Gran Canaria northwest cheese manufacturing association (PROQUENOR). | Autores/as: | Perdigón Pérez, Sandra María | Director/a : | Rosales Santana, Rubén Sebastián Hernández Castellano, Lorenzo Enrique |
Clasificación UNESCO: | 330909 Productos lácteos | Fecha de publicación: | 2023 | Departamento: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | Facultad: | Facultad de Veterinaria | Titulación: | Grado en Veterinaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/125750 |
| Colección: | Trabajo final de grado |
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