Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
http://hdl.handle.net/10553/120549
| Título: | Composición, clasificación y objetivos de los alimentos | Autores/as: | Ramos Gordillo, Antonio Sebastián Ramos Afonso, Rita Esther |
Clasificación UNESCO: | 32 Ciencias médicas 3206 Ciencias de la nutrición |
Fecha de publicación: | 2007 | Editor/a: | Anroart Ediciones | URI: | http://hdl.handle.net/10553/120549 | ISBN: | 978-84-96577-99-2 | Fuente: | Formación Básica para Técnicos de Lucha Canaria: monitor de lucha canaria / Fernando Amador Ramírez (coord.), p. 300-305 |
| Colección: | Capítulo de libro |
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