Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/1147
Título: Los paisajes del azúcar en Canarias
Autores/as: Díaz Hernández, Ramón 
Clasificación UNESCO: Investigación
Palabras clave: Azúcar
Canarias
Historia
Proceso y refinado
Industria y comercio, et al.
Fecha de publicación: 2006
Publicación seriada: Reflexiones en torno al azúcar, agua, tabaco y plátano en Canarias
URI: http://hdl.handle.net/10553/1147
Fuente: Reflexiones en torno al azúcar, agua, tabaco y plátano en Canarias. pp. 9-25
Colección:Artículos
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