Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/110760
Title: Efecto del engorde con dos tipos de raciones (convencional vs ecológica) de corderos (24kg.) de la raza ovino canario de pelo sobre la composición regional y tisular de la canal y el pH y color muscular
Authors: Ahmed Salek, S.
Navarro, V.
Argüello Henríquez, Anastasio 
Flores Mengual, María Pastora 
Rodríguez, R.
López, J.L.
Rodríguez Ventura, Myriam 
UNESCO Clasification: 3104 Producción Animal
Keywords: Ovino canario de pelo
Ración ecológica
Subproductos de la platanera
Composición regional y tisular
pH y color
Issue Date: 2002
Conference: XXVII Jornadas Científicas y VI Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia
URI: http://hdl.handle.net/10553/110760
ISBN: 84-95219-57-3
Source: XXVII Jornadas Científicas y VI Jornadas Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, p. 207-212
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