Lupiola Gómez, Pablo Antonio

Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Lupiola Gómez, Pablo Antonio ; del Rosario Quintana, Cristóbal, et al.
Fecha de publicación: 2015
Localización: Food Control [ISSN 0956-7135], v. 54, p. 95-102
SJR: 1,509
- Q1
JCR: 3,388
- Q1
SCIE
Artículo