Publicaciones



Plaza, Merichel; Santoyo, Susana; Jaime, Laura; Avalo, Belkis; Cifuentes, Alejandro, et al.
Fecha de publicación: 2012
Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 46 (1), p. 245-253, (Abril 2012)
SJR: 1,574
- Q1
JCR: 2,546
- Q1
SCIE
Artículo
Jaime, Laura; Rodríguez-Meizoso, Irene; Cifuentes, Alejandro; Santoyo, Susana; Suárez Álvarez, Sonia , et al.
Fecha de publicación: 2010
Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 43 (1), p. 105-112, (Enero 2010)
JCR: 2,292
- Q1
SCIE
Artículo
Santoyo, S. ; Rodriguez-Meizoso, I.; Cifuentes, A.; Jaime, L.; Garcia-Blairsy Reina, Guillermo , et al.
Fecha de publicación: 2009
Localización: Lwt-Food Science And Technology [ISSN 0023-6438], v. 42 (7), p. 1213-1218, (Septiembre 2009)
JCR: 2,114
- Q1
SCIE
Artículo