Italian Journal of Animal Science

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Departamento:  iu de sanidad animal y seguridad alimentaria
Ripoll, Guillermo; Alcalde, María J.; Argüello Henríquez, Anastasio ; Panea, Begoña
Fecha de publicación: 2019
Localización: Italian Journal of Animal Science [ISSN 1594-4077], v. 18 (1), p. 1284-1293
SJR: 0,534
- Q2
JCR: 1,805
- Q1
SCIE
Artículo
Web based survey of consumer preferences for the visual appearance of meat from suckling kids.pdf.jpg
Guzmán, José Luis; De-La-Vega, Francisco; Angel Zarazaga, Luis; Argüello Henríquez, Anastasio ; Delgado-Pertíñez, Manuel
Fecha de publicación: 2019
Localización: Italian Journal of Animal Science [ISSN 1594-4077], v. 18 (1), p. 1186-1191
SJR: 0,534
- Q2
JCR: 1,805
- Q1
SCIE
Artículo
Carcase and meat quality of Blanca Andaluza kids fed exclusively with milk from their dams under organic and conventional grazing based management.pdf.jpg
Ripoll, Guillermo; Córdoba, María de Guía; Alcalde, María Jesús; Martín, Alberto; Argüello Henríquez, Anastasio , et al.
Fecha de publicación: 2019
Localización: Italian Journal of Animal Science [ISSN 1594-4077], v. 18 (1), p. 1259-1270
SJR: 0,534
- Q2
JCR: 1,805
- Q1
SCIE
Artículo
Volatile_organic_compounds_and_consumer_preference.pdf.jpg