Título Año
Effects of diet and live weight at slaughter on kid meat quality Argüello, A. ; Castro, N. ; Capote, J. ; Solomon, M. Fecha de publicación: 2005 DOI: 10.1016/j.meatsci.2004.12.009 Localización: Meat Science[ISSN 0309-1740],v. 70, p. 173-179 JCR: 1,766 - Q1 SCIE Artículo
Multivariate analysis of meat production traits in Murciano-Granadina goat kids Zurita-Herrera, P.; Delgado, J. V.; Argüello, A. ; Camacho, M. E. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1016/j.meatsci.2011.01.025 Localización: Meat Science[ISSN 0309-1740],v. 88, p. 447-453 SJR: 1,761 - Q1 JCR: 2,275 - Q1 SCIE Artículo
The effect of diet and DHA addition on the sensory quality of goat kid meat Moreno-Indias, Isabel; Sánchez-Macías, Davinia; Martínez-de la Puente, Josué; Morales-delaNuez, Antonio; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique , et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1016/j.meatsci.2011.08.004 Localización: Meat Science[ISSN 0309-1740],v. 90, p. 393-397 SJR: 1,655 - Q1 JCR: 2,754 - Q1 SCIE Artículo
Guinea pig for meat production: a systematic review of factors affecting the production, carcass and meat quality Sánchez-Macías, Davinia; Barba-Maggi, Lida; Morales-delaNuez, Antonio; Palmay-Paredes, Julio Fecha de publicación: 2018 DOI: 10.1016/j.meatsci.2018.05.004 Localización: Meat Science [ISSN 0309-1740], v. 143, p. 165-176 SJR: 1,397 - Q1 JCR: 3,483 - Q1 SCIE Reseña